צ'יפס אנשובי | 40
מוגש עם איולי טקילה
טבעות בצל | 38
בציפוי פנקו. מלווה ברוטב ברוטב שמנת ודנה בלו וצ’ילי מתוק ביתי
קלמרי מטוגן | 48
מוגש עם איולי טקילה
ביף ג'רקי | 48
זיתים ובזיליקום בבירת פורטר/ סילאן ותבלין פילידלפיה/ צ'ילי אדום שום וג'ינג'ר בבירת IPA
כרובית מטוגנת | 38
פרחי כרובית טריים בבלילת בירה מטוגנים בשמן עמוק, מוגשים עם רוטב צ’ילי מתוק ביתי ורוטב גבינה כחולה
אדממה | 38
נאצ'וס פרימיום | 72
מוקרם עם גבינת צ'דר, בליווי שמנת חמוצה, סלסה וגוואקמולי
צ’יפס | 24/38
קטן / גדול
סלט המלך | 58
עלי חסה רומית, אגוזי המלך, חמוציות מיובשות, רימונים (בעונה), תפוח סמיט וגבינת דנה בלו ברוטב ויניגרט תפוז ודבש
הסלט של רותם | 48
חסה, עלי בייבי, צנונית, עגבניות שרי, בצל לבן וירוק, מלפפון, גרעיני דלעת ותפוח ירוק מתובל בשמן זית, לימון / ויניגרט פסיפלורה
תוספת גבינת פטה – 8 ₪ / תוספת גבינה כחולה – 14 ₪
לבנה קשיו (חדש!) | 46
ממרח קשיו עשיר עם רוטב שקשוקה ועשבי תיבול, לימון ושמן זית מלווה עם טורטייה חמה
מוצרלה מטוגנת | 42
בציפוי פירורי לחם, על מצע רוטב שמנת דנה בלו, מעוטר בריבת עגבניות שרי וגרעיני דלעת
סלט קיסר | 52
עלי חסה ערבית ופרמזן ברוטב קיסר (מכיל אנשובי וחלמון) קלמרי/ עוף וקרוטונים
כנפיים | 38
שישה חצאים מצופים בפאנקו. מוגשות עם רוטב ברביקיו שנעשה במקום
קרפצ’ו סינטה | 74
מעוטר בפרמזן, גרעיני דלעת, צנונית, עלי רוקט, עגבניות שרי וקונפי שום, בליווי לחם רוסטיק
קרפצ'יו צמחוני | 62
על בסיס חציל ופלפל קלוי, עם גבינת פטה ופרמזן, קונפי שום, עגבניות שרי, צנונית, מיץ לימון ושמן זית
סלט תאילנדי | 58
גזר, כרוב, סלק, כוסברה, נבטים, בצל לבן ובוטנים, מתובל בשמן שומשום וברוטב תאילנדי חריף-מתוק
מולים מוקפצים | 86
יין, חמאה, שמנת, גבינה כחולה, עגבניות שרי ועשבי תיבול. מוגש עם לחם רוסטיק
שרימפס בנוסח איטליה | 78
8 יח', חסילונים מוקפצים ברוטב עגבניות טריות, עשבי תיבול, גבינת פרמזן, חמאה ויין
שרימפס פנקו | 76
9 יח', חסילונים מטוגנים בציפוי פנקו בליווי רוטב איולי טקילה
כבד אווז בקטנה | 58
על מצע קרוסטונים עם רוטב דובדבנים, ברנדי, אמרטו (ליקר שקדים) וסילאן – 60 גרם
פוזילי גבינות | 72
פסטה פוזילי עם גבינת גאודה, פרמז׳ן, דנה בלו ופטה עם נגיעה של חמאה ושמנת
פוזילי פירות ים | 115
שרימפס, קלמרי ומולים ברוטב שמנת, עשבי תיבול, גבינת דנה בלו, עגבניות שרי ופרמזן
סטייק פרגית 350 גרם | 86
בתיבול פילדלפיה, מוגש עם סלט כרובית
סליידר (100 גרם) | 46
מיני המבורגר עם מיונז, חרדל, חמוצים, עגבניה, חסה ובצל. מוגש עם צ’יפס
פיש & צ'יפס | 62
פילה שמפנון מושרה בבלילת בירה, בתוספת צ'יפס ורוטב טרטר (לא כשר)
בוריטו ירקות טבעוני | 52
טורטייה ממולאת בגמבה, פטריות, בצל, חסה, גוואקמולי וסלסת עגבניות
תוספת גאודה 10 שח
בוריטו שווארמה טבעוני | 52
טורטייה ממולאת בשווארמה טבעונית, חסה, גוואקמולי וסלסת עגבניות
תוספת גאודה 10 שח
בוריטו פרגית | 58
טורטייה ממולאת בפרגית, חסה, גוואקמולי וסלסה עגבניות
תוספת גאודה 10 שח
בוריטו אנטריקוט | 86
טורטייה ממולאת באנטריקוט, חסה, רוטב גוואקמולי וסלסה עגבניות
תוספת גאודה 10 שח
המבורגר אסאדו / ביונד | 84
המבורגר בקר ביתי (270 גרם) / ביונד בורגר (100 גרם – המבורגר טבעוני) בתוספת מיונז (להמבורגר בקר), חרדל דיז'ון, מלפפון חמוץ, חסה, עגבניה ובצל. מוגש עם צ'יפס
טריפל סליידר | 92
3 מיני המבורגרים של 100 גרם כל אחד, עם מיונז, חרדל, חמוצים, עגבנייה, חסה ובצל עם תוספת צ’יפס
שדרוגים להמבורג וסליידר:
ריבת בצל 8 ₪ // גבינת גאודה ₪9 // גבינת צ'דר ₪10 // גוואקמולי ₪9 // דנה בלו 14 ₪ // כבד אווז (60 גרם) 48 ₪ תוספת של גבינה כחולה// 14 ₪ // ריבת עגבניות- ₪8 // חזה אווז ₪20
פוזילי גבינות | 115
פסטה פוזילי עם גבינת גאודה, פרמזן, דנה בלו ופטה עם נגיעה של חמאה ושמנת
פוזילי פירות ים | 110
שרימפס, קלמרי ומולים ברוטב שמנת, עשבי תיבול, גבינת דנה בלו, עגבניות שרי ופרמזן
מיקס פירות ים בנוסח איטלקי | 130
מולים, קלמרי ושרימפס ברוטב עגבניות טריות, עשבי תיבול, גבינת פרמזן, חמאה ויין
דג דניס שלם | 130
דג שלם אפוי בתנור ברוטב יין חמאה, שמנת, גבינה כחולה ועשבי תיבול בתוספת של סלט כרובית
סטייק פרגית 300 גרם | 86
מוגש עם סלט כרובית
בנגרס & מאש | 86
שלוש נקניקיות בקר ביתיות 100 גרם כל אחת, על מצע פירה בליווי רוטב ברביקיו וריבת בצל
נזיד פורטר | 96
תבשיל כתף בקר עם גזר, בצל ופטריות שמפיניון, בבירת פורטר וסילאן בתוספת פירה וריבת בצל
כבד אווז | 165
על מצע קרוסטונים עם רוטב דובדבנים, ברנדי, אמרטו (ליקר שקדים) וסילאן (180 גרם)
מדליוני פילה בקר 270 גרם | 170
בתוספת סלט כרובית עם רוטב לבחירה: דנה בלו / ריבת עגבניות
תוספת כבד אווז (60 גרם) – 48 ₪
סטייק אנטריקוט 300 גרם | 175
אנטריקוט עגל לימוזין טרי בתוספת צ’יפס
פלטת בשרים | 450
300 גרם אנטריקוט, 270 גרם פילה בקר, 300 גרם פרגית, 2 נקניקיות בקר ביתיות
2 תוספות לבחירה (שאלו את המלצר).
תוספת כבד אווז (60 גרם) – 48 ₪, תוספת נקניקיה – 25 ₪
ניוקי ארטישוק | 78
ניוקי תפו"א עם ארטישוק, עגבניות שרי, עלי בזיליקום ברוטב גבינה כחולה, שום וזיתים
ספגטי בולונז | 76
פסטה ספגטי עם רוגו בשר ברוטב עגבניות
רביולי בטטה סלמון | 86
פסטה רביולי בטטה ברוטב שמנת, גבינת פטה ופרמז'ן, בזיליקום פיסטוקים וסלמון מעושן
שניצלונים וצ'יפס | 48
פסטה פוזילי בשמנת/עגבניות/רוזה | 46
ספגטי בולונז | 52
סליידר | 46
המבורגר 100 גרם עם מיונז, חרדל, חמוצים, עגבניה, חסה ובצל. מוגש עם צ'יפס ביתי
עוגת ביסקוויטים | 42
קרם וניל עם שוקולד גנש, על מצע בסקוויטים, מעוטר עם פררו רושה
פונדנט שוקולד | 48
ליבת פונדו שוקולד, מוגש עם פרפה וניל (פרווה)
קרם ברולה | 58
מעוטר עם בננה מטוגנת ברוטב ברנדי קרמל
אפוגטו קרם עוגיות | 56
עם גלידת קרם עוגיות, רוטב טופי, אגוזי פקאן סיני, עוגיות לוטוס וגליליות אגוזי לוז בליווי קפה אספרסו
אפוגטו טבעוני | 40
גלידת וניל עם אגוזי פקאן סיני, עוגיות לוטוס מלווה בקפה אספרסו
הפוך קטן/גדול | 14/16
אספרסו | 11
אספרסו כפול | 14
מקיאטו | 12
לאטה | 14
אמריקנו | 14
קפה שחור (בריסטוט) | 12
תה | 10
אייריש קופי | 38
אספרסו, ג’יימסון, סוכר חום, שמנת מתוקה
סיידר חם | 28
מיץ תפוחים, יין אדום, דבש, קינמון, צפורן
קוקה קולה / זירו | 14
ספרייט / זירו | 14
פנטה | 14
סודה | 11
מים מינרליים | 12
מיץ תפוזים | 12
מיץ ענבים | 12
לימונענע | 12
פיוזטי | 15
בירה שחורה | 15
מיץ תפוחים | 15
מיץ ענבים | 12
לימונענע | 12
מיץ אשכוליות | 12
פיוז טי | 15
מוחיטו ליצ'י רום בקרדי, טריפל סק, מונין ליצ'י, מנטה, ליים | 52
מרגריטה תות [סמודי] טקילה ,טריפלסק ,ֶליים , תותים , מומין תות | 55
דאקירי דובדבנים (סמודי) רום בקרדי, דובדבנים, טריפל סק, פסיפלורה ומונין אננס | 55
טרופיקל בלו ואן גוך אסאי, קוראסאו כחול, מונין אננס וליים | 46
אדם ג'ין, ערק, מיץ חמוציות, מונין פסיפלורה, ליים, מלפפון ומי טוניק | 55
אוליביה בייליס, קלואה, פרנג'ליקו ושמנת | 46
קורי וודקה, טריפל סק, מונין פסיפלורה, מיקס פירות יער וליים | 52
פינה קולדה אירית (סמודי) מליבו, רום ברקדי, בייליס, מונין אננס | 55
רוסו און דה רוקס מרטיני רוסו, מי טוניק, פלח לימון, פלח תפוז, מלפפון | 40
מחוזק עם ג'ין – 14 ₪
צינזאנו פרוסקו | 130/32
תבור אדמה שרדונה | 120/32
תבור אדמה גוורצטרמינר | 120/32
שאבלי | 180
בלו נאן גוורצטרמינר | 120
תבור אדמה קברנה סוביניון | 120/32
תבור אדמה מרלו | 120/32
גליל אלון | 130/35
פלטר טריו קברנה סוביניון | 160
פלאם קלאסיקו | 180
יין לבן
גמלא שרדונה (יבש) | 65
גמלא ריזלינג(חצי-יבש) | 65
יין אדום
גמלא קברנה מרלו | 75
המחיר לצ'ייסר/מנה
ג'ק דניאלס | 33 / 20
ג'ק דניאלס דבש | 22/33
ג'נטלמן ג'ק | 39 / 25
ווילד טורקי 81 | 35/ 22
בולט | 27/43
בולט שיפון | 45/ 29
באפלו טרייס | 42 /26
ג'יימסון | 31/ 19
בושמילס | 29/ 19
בלאק בוש | 34/ 21
ג'וני ווקר אדום | 18/29
ג'וני ווקר שחור | 22/37
ג'וני ווקר דאבל בלאק | 21/35
ג'וני ווקר ירוק | 26/43
ג'וני ווקר זהב | 29/49
ג'וני ווקר כחול | 77/125
שיבאס רגיל 12| 23/37
סינגלטון 12 | 27/44
סינגלטון 18 | 46/77
גלנליווט 12 | 31/51
גלנליווט 15 | 39/66
גלנפידיך 12 | 25/44
גלנפידיך 15 | 34/56
גלנפידיך 18 | 44/73
גלנפידיך 21 | 244 / 169
בלוויני 12 | 61 / 36
בלוויני 18 | 269 / 157
גלן סקוטיה 15 | 56 / 35
גלן מורנג'י 10 | 41 / 25
קליינליש 14 | 73 / 44
מקאלן 12 | 71 / 42
מקאלן 15 | 137 / 69
מקאלן 18 | 327 / 229
טליסקר 10 | 57 / 35
קאול אילה 12 | 66 / 39
לפרויג 10| 66 / 39
בואומור 12 | 50 /30
אובן 14 | 62 / 37
לגבולין 16 | 79 / 47
גלנפארקלס 10 | 47 / 28
גלנפארקלס 12 | 50 / 30
גלנפארקלס 15 | 64 / 39
קילכומן | 55 / 33
ארדבג 10 | 59 / 35
היביקי | 102 / 61
מילק אנד האני | 39 / 24
שקלטון | 44 / 26
ניקה | 57 / 34
מאנקי שולדר סמוקי | 39 / 24
מאנקי שולדר | 39 / 24
בלאק גראוס | 43 / 25
קילכומן מאכיר ביי | 63 / 38
אברלור 12 | 47 / 28
אברלור 14 | 66 / 40
אברלור אבונה | 70 / 42
גלנמוראי 15 | 42 / 25
האורגים האורגים 5 , איזור התעשייה, אילת
050-5595576
שעות פעילות
ראשון – רביעי 13:00 עד 24:00
חמישי ושבת 12:00-24:00
שישי 12:00-01:00
Opening hours
Sunday – Wednesday 13:00 to 24:00
Thursday and Saturday 12:00-24:00
Friday 12:00-01:00