המבשלה הוקמה בשנת 2015 מתוך אהבה לבירה ולאנשים. יחד עם אהבתם של תומר, נתן ויעקב לים, קיבלה המבשלה את שמה- 'סוף'. ממש במרחק הליכה מהמולת היום, בלבו של אזור התעשייה בעיר, יצרנו מקום מושלם בו אפשר ליהנות עם חברים מכוס או שתיים של בירה מקומית ייחודית לצד תפריט איכותי ומעניין. שימוש בחומרי גלם איכותיים ומובחרים, כולל לתת, שמרים וכשות הישר מאירופה ושיטות בישול ותסיסה מבוקרות, הופכות אותנו לבית חם לאוהבי הבירה. כבר בכניסה ניתן לחוש באווירתו המיוחדת של המקום, העיצוב ייחודי, מזמין ומשלב אלמנטים של מפעל תעשייתי לצד עבודות עץ מקוריות, כך שתזכו לחוויה כוללת של צבע, טעם וריח.