נישנושיאדה

צ'יפס אנשובי | 38
מוגש עם איולי טקילה

טבעות בצל | 36
בציפוי פנקו. מלווה ברוטב ברוטב שמנת ודנה בלו וצ’ילי מתוק ביתי

קלמרי מטוגן | 42
מוגש עם איולי טקילה

ביף ג'רקי | 28
בשר בקר מיובש מתובל בחרדל דיז'ון וסילאן

כרובית מטוגנת | 36
פרחי כרובית טריים בבלילת בירה מטוגנים בשמן עמוק, מוגשים עם רוטב צ’ילי מתוק ביתי ורוטב גבינה כחולה

אדממה | 28

נאצ'וס פרימיום | 48
מוקרם עם גבינת גאודה, בליווי שמנת חמוצה, סלסה וגוואקמולי 

 צ’יפס | 18/32
קטן / גדול

ברה | 32
2 לחמניות סורינמיות העשויות משעועית מאש ואפונה צהובה מעוטרות עם טחינה

 

למרכז השולחן

הסלט של רותם | 38
חסה, עלי בייבי, צנונית, עגבניות שרי, בצל לבן וירוק, מלפפון, גרעיני דלעת ותפוח ירוק מתובל בשמן זית, לימון / ויניגרט פסיפלורה
תוספת גבינת פטה – 8  / תוספת גבינה כחולה – 12 

לבנה קשיו (חדש!) | 45
ממרח קשיו עשיר עם רוטב שקשוקה ועשבי תיבול, לימון ושמן זית מלווה עם טורטייה חמה

מוצרלה מטוגנת | 42
בציפוי פירורי לחם, על מצע רוטב שמנת דנה בלו, מעוטר בריבת עגבניות שרי וגרעיני דלעת

כנפיים | 38
שישה חצאים מצופים בפאנקו. מוגשות עם רוטב ברביקיו שנעשה במקום

קרפצ’ו סינטה | 58
מעוטר בפרמזן, גרעיני דלעת, צנונית, עלי רוקט, עגבניות שרי וקונפי שום, בליווי לחם רוסטיק

קרפצ'יו צמחוני | 52
על בסיס חציל ופלפל קלוי, עם גבינת פטה ופרמזן, קונפי שום, עגבניות שרי, צנונית, מיץ לימון ושמן זית

סלט תאילנדי | 56
גזר, כרוב, סלק, כוסברה, נבטים, בצל לבן ובוטנים, מתובל בשמן שומשום וברוטב תאילנדי חריף-מתוק, מוגש עם ברה

מולים מוקפצים | 62
יין, חמאה, שמנת, גבינה כחולה, עגבניות שרי ועשבי תיבול. מוגש עם לחם רוסטיק

שרימפס בנוסח איטליה | 65
 8 יח', חסילונים מוקפצים ברוטב עגבניות טריות, עשבי תיבול, גבינת פרמזן, חמאה ויין

שרימפס פנקו | 65
9 יח', חסילונים מטוגנים בציפוי פנקו בליווי רוטב איולי טקילה

כבד אווז בקטנה | 45
על מצע קרוסטונים עם רוטב דובדבנים, ברנדי, אמרטו (ליקר שקדים) וסילאן – 60 גרם

מיני עיקריות

סליידר (100 גרם) | 38
מיני המבורגר עם מיונז, חרדל, חמוצים, עגבניה, חסה ובצל. מוגש עם צ’יפס

פיש & צ'יפס | 54
פילה שמפנון מושרה בבלילת בירה, בתוספת צ'יפס ורוטב טרטר (לא כשר)

בוריטו ירקות טבעוני | 46
טורטייה ממולאת בגמבה, פטריות, בצל, חסה, גוואקמולי וסלסת עגבניות

בוריטו שווארמה טבעוני | 48
טורטייה ממולאת בשווארמה טבעונית, חסה, גוואקמולי וסלסת עגבניות

בוריטו פרגית
 | 56
טורטייה ממולאת בפרגית, חסה, גוואקמולי וסלסה עגבניות

בוריטו פרגית/ אנטריקוט | 68
טורטייה ממולאת באנטריקוט, חסה, רוטב גוואקמולי וסלסה עגבניות

עיקריות

המבורגר אסאדו  / ביונד | 84
המבורגר בקר ביתי (270 גרם) / ביונד בורגר (100 גרם – המבורגר טבעוני) בתוספת מיונז (להמבורגר בקר), חרדל דיז'ון, מלפפון חמוץ, חסה, עגבניה ובצל. מוגש עם צ'יפס

טריפל סליידר
 | 76
3 מיני המבורגרים של 100 גרם כל אחד, עם מיונז, חרדל, חמוצים, עגבנייה, חסה ובצל עם תוספת צ’יפס

שדרוגים להמבורג וסליידר:
קונפי בצל 6 ₪ // גבינת גאודה / גוואקמולי 8  // דנה בלו 12 ₪ //  כבד אווז (60 גרם) 40 

פוזילי גבינות |  68
פסטה פוזילי עם גבינת גאודה, פרמזן, דנה בלו ופטה עם נגיעה של חמאה ושמנת

פוזילי פירות ים | 98
שרימפס, קלמרי ומולים ברוטב שמנת, עשבי תיבול, גבינת דנה בלו, עגבניות שרי ופרמזן

מיקס פירות ים בנוסח איטלקי | 105
מולים, קלמרי ושרימפס ברוטב עגבניות טריות, עשבי תיבול, גבינת פרמזן, חמאה ויין

דג דניס | 115
דג שלם אפוי בתנור ברוטב יין חמאה, שמנת, גבינה כחולה ועשבי תיבול בתוספת של סלט כרובית

סטייק פרגית 300 גרם | 78
מוגש עם סלט כרובית

בנגרס & מאש | 82
שלוש נקניקיות בקר ביתיות 100 גרם כל אחת, על מצע פירה בליווי רוטב ברביקיו וריבת בצל

נזיד פורטר | 86
תבשיל כתף בקר עם גזר, בצל ופטריות שמפיניון, בבירת פורטר וסילאן בתוספת פירה וריבת בצל

כבד אווז | 125
על מצע קרוסטונים עם רוטב דובדבנים, ברנדי, אמרטו (ליקר שקדים) וסילאן (180 גרם)

מדליוני פילה 270 גרם | 155
בתוספת סלט כרובית עם רוטב לבחירה: דנה בלו / ריבת עגבניות
תוספת כבד אווז (60 גרם) – 40 

סטייק אנטריקוט 300 גרם | 155
אנטריקוט עגל לימוזין טרי בתוספת צ’יפס

פלטת בשרים | 400
300 גרם אנטריקוט, 270 גרם פילה בקר, 300 גרם פרגית, 2 נקניקיות בקר ביתיות
 2 תוספות לבחירה (שאלו את המלצר).
תוספת כבד אווז (60 גרם) – 40 ₪, תוספת נקניקיה – 25 

תפריט ילדים

שניצלונים וצ'יפס | 46

פסטה פוזילי בשמנת/עגבניות | 42

ספגטי בולונז | 48

סליידר | 38
המבורגר 100 גרם עם מיונז, חרדל, חמוצים, עגבניה, חסה ובצל. מוגש עם צ'יפס ביתי

קינוחים בהכנה ביתית

עוגת ביסקוויטים | 36
 כמו בבית 

אייסבורגר | 45
מקרון עם גלידת שוקולד, פקאנים, בננה, אגס וריבת תות בליווי צ'יפס תפוח עץ

פונדנט שוקולד | 42
ליבת פונדו שוקולד, מוגש עם פרפה וניל (פרווה)

קרם ברולה | 48
מעוטר עם בננה מטוגנת ברוטב ברנדי קרמל

אפוגטו נטפליקס | 44
גלידת חמאת בוטנים עם בראוניז, פירורי בייגל מתוק מלוח ואספרסו, מעוטר עם אגוזי פקאן סיני, מקרון פיסטוק פגל וגליליות

משקאות חמים

אספרסו | 11
אספרסו כפול | 14
מקיאטו | 12
לאטה | 14
אמריקנו | 14
קפה שחור (בריסטוט) | 12
תה | 10
אייריש קופי | 38
אספרסו, ג’יימסון, סוכר חום, שמנת מתוקה
סיידר חם | 28
מיץ תפוחים, יין אדום, דבש, קינמון, צפורן

משקאות קלים

קוקה קולה / זירו | 14
ספרייט / זירו | 14
פנטה  | 14
סודה | 11
מים מינרליים | 12
מיץ תפוזים | 12
מיץ תפוחים | 15
מיץ ענבים | 12
לימונענע | 12
מיץ אשכוליות | 12
פיוז טי | 15

קוקטיילים

מוחיטו ליצ'י רום בקרדי, טריפל סק, מונין ליצ'י, מנטה, ליים | 42
דאקירי דובדבנים (סמודי) רום בקרדי, דובדבנים, טריפל סק, פסיפלורה ומונין אננס | 44
טרופיקל בלו ואן גוך אסאי, קוראסאו כחול, מונין אננס וליים | 46
אדם ג'ין, ערק, מיץ חמוציות, מונין פסיפלורה, ליים, מלפפון ומי טוניק | 46
אוליביה בייליס, קלואה, פרנג'ליקו ושמנת | 46
קורי וודקה, טריפל סק, מונין פסיפלורה, מיקס פירות יער וליים | 42
פינה קולדה אירית (סמודי) מליבו, רום ברקדי, בייליס, מונין אננס | 46
רוסו און דה רוקס מרטיני רוסו, מי טוניק, פלח לימון, פלח תפוז, מלפפון | 34
מחוזק עם ג'ין – 14 

יין מבעבע

צינזאנו פרוסקו | 120/32

יין לבן/רוזה

תבור אדמה שרדונה | 120/32
תבור אדמה גוורצטרמינר | 120/32
שאבלי | 170
בלו נאן גוורצטרמינר | 120

יין אדום

תבור אדמה קברנה סוביניון | 120/32
תבור אדמה מרלו | 120/32
גליל אלון | 125/35
פלטר טריו קברנה סוביניון | 150
פלאם קלאסיקו | 180

בקבוק יין 375 מ”ל

יין לבן
גמלא שרדונה (יבש) | 65
גמלא ריזלינג(חצי-יבש) | 65

יין אדום
גמלא קברנה מרלו | 75

Call Now Button