צ‘יפס אנשובי // 46
מלווה ברוטב איולי טקילה 46
טבעות בצל // 45
בציפוי פנקו, מלווה ברוטב שמנת דנה בלו וצ‘ילי מתוק
קלמרי מטוגן 130 גרם // 54
קלמרי פריך, מלווה ברוטב איולי טקילה
ביף ג'רקי // 48
זיתים ובזיליקום בבירת פורטר/סילאן ותבלין פילדלפיה/צ‘ילי אדום, שום וג‘ינג‘ר בבירת IPA
כרובית מטוגנת // 45
פרחי כרובית טריים בבלילת בירה, מטוגנים בשמן עמוק, מוגשים עם רוטב גבינה כחולה וצ‘ילי מתוק
אדממה // 40
נאצ'וס פרימיום // 76
נאצ‘וס ברביקיו על טורטיה, מוקרם עם גבינת צ‘דר, מלווה בגוואקמולי, סלסה ושמנת חמוצה
צ'יפס קטן/גדול // 42/26
צ'יפס בטטה קטן/גדול // 48/32
לחם הבית חצי מנה/מנה // 25/15
לחם רוסטיק פרוס בליווי מלח גס, שמן זית ובלסמי מצומצם
הסלט של רותם // 54
לבבות חסה, עלי בייבי, צנונית, עגבניות שרי, בצל לבן וירוק, מלפפון, גרעיני דלעת ותפוח ירוק,
מתובל בשמן זית/לימון וחומץ/ויניגרט פסיפלורה
תוספת גבינת פטה 8 ₪ | תוספת גבינה כחולה-דנה בלו 14 ₪ | תוספת רצועות חזה עוף 20 ₪
סלט תאילנדי // 64
תערובת רעננה של גזר, כרוב, סלק, נבטים, בצל לבן וירוק, פטרוזיליה, כוסברה ובוטנים,
ברוטב תאילנדי מתקתק עם פיקנטיות עדינה, נגיעת שומשום וליים
סלט קיסר // 56
לבבות חסה, פרמז‘ן וקרוטונים ברוטב קיסר (הרוטב מכיל חלמון, אנשובי וגבינת פרמז‘ן)
תוספת קלמרי פריך (במקום קרוטונים) 35 ₪ | רצועות חזה עוף 20 ₪
סלט המלך // 58
לבבות חסה, אגוזי המלך, חמוציות מיובשות, רימונים (בעונה), תפוח סמיט וגבינת דנה בלו, ברוטב ויניגרט תפוז דבש
לבנה קשיו // 52
ממרח קשיו עשיר עם רוטב שקשוקה ועשבי תיבול, לימון ושמן זית, מוגש עם טורטיה חמה
מוצרלה מטוגנת // 48
בציפוי פירורי לחם, על מצע רוטב שמנת דנה בלו מעוטר בריבת עגבניות שרי וגרעיני דלעת
כנפיים // 45
6 חצאי כנפיים מצופים בפנקו, מוגש עם רוטב ברביקיו שנעשה במקום
כנפיים אסייתי / שזיפים {חדש!!!} // 48
8 חצאי כנפיים ברוטב אסייתי מתקתק / רוטב שזיפים, מעוטר בבצל ירוק ושומשום
קרפצ‘יו סינטה // 78
מעוטר בפרמז‘ן, גרעיני דלעת, צנונית, עלי רוקט, עגבניות שרי וקונפי שום, בליווי לחם רוסטיק
מולים מוקפצים // 86
יין, חמאה, שמנת, גבינה כחולה, עגבניות שרי ועשבי תיבול, מוגש עם לחם רוסטיק
שרימפס בנוסח איטליה // 82
8 י ‘ח, חסילונים מוקפצים ברוטב עגבניות טריות, עשבי תיבול, גבינת פרמז‘ן, חמאה ויין
שרימפס פנקו // 78
9 י ‘ח, חסילונים מטוגנים בציפוי פנקו בליווי רוטב איולי טקילה
כבד אווז בקטנה // 60
על מצע קרוסטונים עם ריבת דובדבנים וסילאן – 60 גרם
נקניקיות צ‘דר // 62.
2 נקניקיות בקר פיקנטיות עם גבינת צד'ר, על מצע רוטב דיז'ון, מעוטר עם ריבת בצל, קונפי שום, עלי בייבי וחומץ בלסמי מצומצם
סליידר (100 גרם) // 48
מיני המבורגר עם מיונז, חרדל, חמוצים עגבניה, חסה ובצל. מוגש עם צ‘יפס
פיש & צ'יפס // 64
פילה שפמנון מושרה בבלילת בירה, בתוספת צ'יפס ורוטב טרטר (לא כשר)
בוריטו שווארמה טבעוני // 56
טורטייה ממולאת בשווארמה טבעונית, חסה, גוואקמולי וסלסת עגבניות
בוריטו פרגית // 64
טורטייה ממולאת בפרגית (160 גרם), חסה, גוואקמולי וסלסת עגבניות
בוריטו אנטריקוט // 92
טורטייה ממולאת באנטריקוט (150גרם), חסה, רוטב גוואקמולי וסלסת עגבניות
תוספת גאודה לבוריטו 10 ₪
המבורגר אסאדו (270 גרם) // 88
המבורגר בקר ביתי
ביונד (100גר) // 86
ביונד בורגר טבעוני
המבורגר פטריות (120גר) // 86
טריפל סליידר // 95
3 מיני המבורגרים של 100 גרם כל אחד
*ההמבורגרים בתוספת חרדל דיז'ון, מיונז, מלפפון חמוץ, חסה, עגבניה ובצל. מוגשות עם צ'יפס.
שדרוגים להמבורגר ולסליידר:
ריבת בצל 9 / ריבת עגבניות 8 / גווקאמולי 9 / גבינת גאודה 9 / גבינת צ‘דר 10 / דנה בלו 14 / חזה אווז 20 / כבד אווז (60 גרם) 52
* תוספת לחמניה ללא גלוטן 5 ₪
ספגטי בולונז // 82
פסטה ספגטי עם ראגו בשר ברוטב עגבניות. המנה מכילה קינמון.
רביולי בטטה סלמון // 94
פסטה רביולי בטטה ברוטב שמנת, גבינת פטה ופרמז'ן, בזיליקום פיסטוקים וסלמון מעושן
פוזילי גבינות // 75
פסטה פוזילי עם גבינת פרמז‘ן, דנה בלו, פטה, עם נגיעה של חמאה ושמנת
ניוקי ארטישוק // 82
ניוקי תפו“א עם ארטישוק, עגבניות שרי, עלי בזיליקום ברוטב גבינה כחולה, שום וזיתים
פוזילי פירות ים // 130
פסטה פוזילי עם שרימפס, קלמרי ומולים ברוטב שמנת, עשבי תיבול, גבינת דנה בלו,
עגבניות שרי ופרמז‘ן
ריגטוני פילטו {חדש!!!} // 95
פסטה ריגטוני עם קוביות פילה בקר, בצל סגול, עגבניות מיובשות, יין אדום, שמנת עשירה,
רוטב דנה בלו וטאץ‘ של ברביקיו ביתי, מעוטר בפרמז'ן ובצל ירוק
מיקס פירות ים בנוסח איטלקי // 140
מולים, קלמרי ושרימפס מוקפצים ברוטב עגבניות טריות, עשבי תיבול, גבינת פרמז‘ן, חמאה ויין
דג דניס (25 דקות אפייה) // 140
דג שלם אפוי בתנור ברוטב יין חמאה, שמנת, גבינה כחולה ועשבי תיבול בתוספת סלט כרובית
סטייק פרגית 350 גרם // 98
בתיבול תבלין פילדלפיה, מלח גס ופלפל גרוס מלווה ברוטב צ'ימיצ'ורי וסלט כרובית
בנגרס&מאש // 86
3 נקניקיות בקר ביתיות 100 גרם כל אחת על מצע פירה, בליווי רוטב ברביקיו וריבת בצל
* ניתן להחליף לנקניקיית צ‘דר בתוספת 4 ₪
נזיד פורטר // 110
צלעות בקר ללא עצם עם גזר, בצל ופטריות שמפניון, בבירת פורטר וסילאן בתוספת פירה וריבת בצל
כבד אווז // 170
על מצע קרוסטונים עם ריבת דובדבנים וסילאן (180 גרם)
מדליוני פילה בקר 270 גרם // 185
בתוספת סלט כרובית עם רוטב לבחירה: דנה בלו / ריבת עגבניות
תוספת כבד אווז (60 גרם) 52 ש“ח
סטייק אנטריקוט 300 גרם // 185
אנטריקוט לימוזין, פידלוט 300 גרם, מלווה בצ‘יפס ורוטב צ‘ימיצ‘ורי
פלטת בשרים // 480
300 גרם אנטריקוט, 270 גרם פילה בקר, 350 גרם פרגית, 2 נקניקיות בקר ביתיות,
2 תוספות לבחירה (שאלו את המלצר): תוספת כבד אווז (60 גרם) 52 ₪ | תוספת נקניקיה 25 ₪ * ניתן להחליף לנקניקיית
צ‘דר בתוספת 4
שניצלונים וצ'יפס | 48
פסטה פוזילי בשמנת/עגבניות/רוזה | 46
54 | ספגטי בולונז
סליידר | 48
המבורגר 100 גרם עם מיונז, חרדל, חמוצים, עגבניה, חסה ובצל. מוגש עם צ'יפס ביתי
עוגת ביסקוויטים כמו בבית // 45
קרם וניל עם שוקולד גנש, על מצע בסקוויטים, מעוטר עם פררו רושה
פונדנט שוקולד // 52
ליבת פונדו שוקולד, מוגש עם פרפה וניל (פרווה)
קרם ברולה // 62
מעוטר עם בננה מטוגנת ברוטב ברנדי קרמל
אפוגטו קרם עוגיות // 58
גלידת קרם עוגיות, רוטב טופי, אגוזי פקאן סיני, עוגיות לוטוס וגליליות אגוזי לוז, בליווי קפה אספרסו
אפוגטו טבעוני // 42
4 כדורי גלידת וניל עם אגוזי פקאן סיני, עוגיות לוטוס בליווי קפה אספרסו
כדור גלידה:
וניל 12…………….. | וניל פרווה 12…………….. | קרם עוגיות 16……………..
אספרסו // 12
אספרסו כפול // 16
מקיאטו // 14
הפוך קטן/ גדול //18/15
אמריקנו // 15
קפה שחור (בריסטוט) // 12
תה // 12
אייריש קופי // 48
אספרסו, ג‘יימסון, סוכר חום, שמנת מתוקה
סיידר חם // 34
מיץ תפוחים, יין אדום, דבש, קינמון, ציפורן
יין חם // 34
קוקה קולה / זירו // 15
ספרייט / זירו // 15
פנטה // 15
סודה // 12
מים מינרליים // 12
מיץ תפוזים // 14
מיץ תפוחים // 15
מיץ ענבים // 14
לימונענע // 14
פיוז טי // 15
בירה שחורה // 15
מוחיטו ליצ'י // 56 56
רום בקרדי, טריפל סק, מונין ליצ'י, נענע, ליים
דאקירי דובדבנים (סמודי) // 62
רום בקרדי, דובדבנים, טריפל סק, פסיפלורה ומונין אננס
אדם // 58
ג'ין, ערק, מיץ חמוציות, מונין פסיפלורה, ליים, מלפפון ומי טוניק
קורי // 58
וודקה, טריפל סק, מונין פסיפלורה, דובדבנים
אייריש פינה קולדה (סמודי) // 64
מליבו, רום ברקדי, בייליס, מונין אננס
מרגריטה תות[סמודי] // 62
טקילה, טריפלסק, ליים, תותים, מונין תות
רוסו און דה רוקס // 42
מרטיני רוסו, מי טוניק, פלח לימון, פלח תפוז, מלפפון
מחוזק עם ג‘ין בתוספת 14 ₪
צינזאנו פרוסקו // 140/38
ארטיסנל שרדונה // 138/38
ארטיסנל ס.ב. יבש // 138/38
ארטיסנל גוורצטרמינר // 138/38
ארטיסנל רוזה // 138/38
שאבלי // 180
קריוס קברנה סובניון // 150/45
(ארגנטינה) 150/45
פרימיטיבו (איטליה) // 138/38
גליל אלון // 145/42
פלטר טריו קברנה סוביניון // 160
פלאם קלאסיקו // 180
יין לבן
ארטיזנל שרדונה 35/130
ארטיזנל סוביניון בלאן יבש 35/130
ארטיזנל גוורצטרמינר 35/130
ארטיזנל רוזה 35/130
שאבלי 180
יין לבן
גמלא שרדונה (יבש) | 65
גמלא ריזלינג(חצי-יבש) | 65
יין אדום
גמלא קברנה מרלו | 75
המחיר לצ'ייסר/מנה
ג'ק דניאלס | 33 / 20
ג'ק דניאלס דבש | 22/33
ג'נטלמן ג'ק | 39 / 25
ווילד טורקי 81 | 35/ 22
בולט | 27/43
בולט שיפון | 45/ 29
באפלו טרייס | 42 /26
ג'יימסון | 31/ 19
בושמילס | 29/ 19
בלאק בוש | 34/ 21
ג'וני ווקר אדום | 18/29
ג'וני ווקר שחור | 22/37
ג'וני ווקר דאבל בלאק | 21/35
ג'וני ווקר ירוק | 26/43
ג'וני ווקר זהב | 29/49
ג'וני ווקר כחול | 77/125
שיבאס רגיל 12| 23/37
סינגלטון 12 | 27/44
סינגלטון 18 | 46/77
גלנליווט 12 | 31/51
גלנליווט 15 | 39/66
גלנפידיך 12 | 25/44
גלנפידיך 15 | 34/56
גלנפידיך 18 | 44/73
גלנפידיך 21 | 244 / 169
בלוויני 12 | 61 / 36
בלוויני 18 | 269 / 157
גלן סקוטיה 15 | 56 / 35
גלן מורנג'י 10 | 41 / 25
קליינליש 14 | 73 / 44
מקאלן 12 | 71 / 42
מקאלן 15 | 137 / 69
מקאלן 18 | 327 / 229
טליסקר 10 | 57 / 35
קאול אילה 12 | 66 / 39
לפרויג 10| 66 / 39
בואומור 12 | 50 /30
אובן 14 | 62 / 37
לגבולין 16 | 79 / 47
גלנפארקלס 10 | 47 / 28
גלנפארקלס 12 | 50 / 30
גלנפארקלס 15 | 64 / 39
קילכומן | 55 / 33
ארדבג 10 | 59 / 35
היביקי | 102 / 61
מילק אנד האני | 39 / 24
שקלטון | 44 / 26
ניקה | 57 / 34
מאנקי שולדר סמוקי | 39 / 24
מאנקי שולדר | 39 / 24
בלאק גראוס | 43 / 25
קילכומן מאכיר ביי | 63 / 38
אברלור 12 | 47 / 28
אברלור 14 | 66 / 40
אברלור אבונה | 70 / 42
גלנמוראי 15 | 42 / 25
האורגים האורגים 5 , איזור התעשייה, אילת
050-5595576
שעות פעילות
ראשון-רביעי 13:00-23:00
חמישי, שבת 12:00-23:00
שישי 12:00-24:00
Opening hours
Sun-Wed 13:00-23:00
Thursday, Saturday 12:00-23:00
Friday 12:00-24:00